10月12日(火)、「自分の食生活を見直すきっかけを作るための栄養講座～2021年秋～」と題し、Zoomにて社員向けの「食生活改善セミナー」を開催いたしました。

講師には、株式会社カリテス代表取締役の桑原裕子様にお越しいただきました。
桑原様は管理栄養士／健康科学修士として至学館大学大学院非常勤講師なども務められており、株式会社カリテスでは遺伝子検査と栄養サポートを組み合わせた「オーダーメイド栄養サポートプログラム」を展開されています。

セミナーでは

• 分かっているけどなかなか改善できない食生活
• 何をいつ食べれば栄養バランスがいい食事になるのか
• コロナ禍だからこそ気を付けたい栄養

といった基礎知識を紹介していただきました。

朝食を食べるメリットと食べないデメリット、それでも忙しくて食べられない方にオススメのコンビニでも買える朝食メニューなど、すぐに実践できる実例なども分かりやすく解説していただきました。

また、食生活は人それぞれ遺伝子によって適切なメニューが違っており、遺伝子検査をすることで最適なメニューを導き出せるという栄養サポートプログラムについては、関心を持つ社員も多く受講後に問い合わせもありました。

食生活の改善は、生活習慣病予防にとって最も重要な項目のひとつであるだけでなく、ダイエットにも繋がる関心の高いテーマであるため、今後もさまざまなテーマでセミナーを開催してまいります。